Nasıl çok hızlı dökülen espresso tamir edebilirim?

Kitaplar ve 25 saniye boyunca ayıklanması söz okudum bilgi, ama bu süre içinde espresso double shot daha çooook daha alıyorum.

Var tam sayılar:

  • (İç portafilter ve filtre Dara alma sonra)öğütülmüş kahvenin 15.6 g
  • 22 saniye (espresso fincan Dara sonra)kahve 78,9 g yaptı

... (Bana maliyeti 150 $100 $sanırım, 4 yıl önce) en yaygın ev gibi Breville espresso makinesi kullanıyorum.

Taşlama benim bir Bodum da bana yaklaşık 100 $maliyet.

Espresso sembolü, en iyi taşlama benim iyi sıktım.

Doğrudan portafilter içine eziyet ve muhtemelen 20 £ ve yerçekimi daha, biraz daha 40lbs arasında ne tamp güzel paslanmaz çelik bir dış müdahale ederdim.


Burada tat tartışmayacağım, ama bazı olası diğer nedenler: bir kez bulaşık makinesinde portafilter ve filtreler koymak, ve bu portafilter kapalı paslanmaz çelik soyulmuş, ama çalışmaya devam eder, çok güzel olduğunu düşündüm. Ayrıca hiçbir zaman ayırabilir ve bir buçuk yıl kadar önce temizlik yaptım, ancak makinem ilaç tedavisiyle ettim. Oh ve fasulye bazı üçüncü dalga hipster marka vardı, kiloluk bir çanta için 18 $maliyeti.

+864
kabob 24 Haz 2012 06:58:35
29 yanıtların

Kahvenin içine kahve telvesi ve su döner ne bir göz atalım:

Aromatik bileşikler ve yağlar ve kafein kahve fasulye suyun içine ayıkladığınız bir çıkarma işlemi. "Standart bir kimyasal süreç", mutfak milyonlarca yapıldığını ve tüm dünyada kafe.

Temel kimya hızlı bu nasıl oluyor basınç gibi çözücünün sıcaklığı ve diğer çevresel parametreler genellikle belirlemek, ama aynı zamanda çıkarılan maddelerin oranları varsa, bu size söyleyecektir. Espresso makineleri için örneğin filtre kahve makineleri için daha güzel bir yere neden yüzey alanı oyun haline de geliyor. Kullanarak aynı toplu fasulye bir espresso makinesi ve bir damla kahve makinesi verir sana iki tamamen farklı tat profilleri.

Aynı için geçerlidir çıkarma işlemleri kullanın soğuk su, bir yöntem olarak "cold brew" ve tartışılan bu site de. Tarafından aynı kurallar olarak açıkladı önce, bu demektir ki sana ihtiyacı önemli ölçüde daha uzun çıkarma süreleri (biz konuşurken saat burada) ve beklemek farklı bir tat.

+968
Fizah Khalid 03 февр. '09 в 4:24

Ben bir fan pour-over, genel olarak konuşursak, ve ben anlamak önemli ıslatma gerekçesiyle, o zaman izin onlara "bloom" için 45 30 saniye kadar önce başlayan çıkarma. Bu temel amacı, karbon dioksit ve diğer gazların gerekçesiyle kaçmak için, daha eşit ayıklamak olabilir izin vermektir.

Fransız basını hayranı ve de Fransız basını çiçek yaptığı bir iş var. Eğer zemin tamamen zaman batık olduğundan bu kadar bu bağlamda önemi varsa, merak ediyorum. Önemli mi? Eğer öyleyse, aynı sebepten veya dökmek gibi başka bir nedenden dolayı bitti?

+967
aj law 24 Tem 2010 20:04:37
Diğer cevaplar

İlgili sorular


İlgili sorular

Tel filtre ve çerçeve arasına kağıt filtre ekleyerek deneyebilirsiniz. En azından bu kupa dışında gerekçesiyle tutmak gerekir.

Aynı zamanda doğru dozu bulmak zaman çıkarma dikkat etmek istiyorsun sanırım. İnce çekilmiş kahve daha hızlı çıkaracak, böylece daha az (veya) sadece 3 dakika bile Demleme deneyin ve sonra Önceden ısıtılmış termos ya da yalıtılmış bir kaba aktarın ve böylece ikinci bardağı kadar bira tutmaz isteyebilirsiniz.

Ayrıca, fincanın telvesi için eski bir kovboy numarası. Eğer soğuk su bir sıçrama ekleyin, soğuk inerken alt alanlarına taşıyacak. Sadece bu uygulama rapor ettim. Bilim onaylanıp yok.

+966
Totomobile 8 Kas 2018 18:18:36

Bir arkadaşım (İrlanda yaşıyorum :) ) Sri Lanka'da arka bahçesine bazı kahve çekirdekleri beni eve getirdi, ve ne yapacağım hakkında emin değilim. Onları kuru, ama tavada kızartın gerektiğini söyledi. Zaten biraz kızarmış görünüyorlar.

Bilmek istediğim şey:

  • Ne kadar ekmek nasıl yapılır ve tost gerekiyor?
  • Nasıl biri dondurucu belirtilen) onları saklamak gerekir?
  • Ne kadar eziyet kadar fasulye gibi saklı tutmak miyim?

Sri Lankan Coffee beans

Beans on spoon

+814
Zeb Rawnsley 26 Tem 2013 06:33:32

Burada ne istediğinin gerçekten emin değilim. Kahve çok acı kaynakları, fasulye, kızartma, kalitesi olsun ya da olmasın yaktı, vb buldum gelebilir. Şeker dilini diğer damak tetikleyerek bu acı azaltabilir.

Tongue

Ancak, eğer gerçekten istiyorsanız, kesim acı kahve, sadece Ekle birazcık tuz (göre Alton Brown):

Tuz ve Kahve: sadece tuz kesim acı kahve, ama onu da düzeltir dışarı “eski” tadı tankta depolanan su. Gerekçesiyle her 6 yemek kaşığı tuz çeyrek çay kaşığı ekleyerek aldım. Gerçekten tadı için yeterli değil, ama iş görür. Ve bu arada, araştırma tuz aslında şekerden daha acı nötralize daha iyi olduğunu kanıtlamıştır.

+764
pstoppani 9 Mar 2012 22:16:38

Benzer sorular gördüm ama söyledin... bunu gördün Mü?

Ne moka pot benim içinde bu noktalar? Onları çıkarmam gerekiyor mu?

Eğer evet ise, o zaman iki şey ile yardımcı olabilirim. Moka pot alüminyum ilk olarak, pas mümkün değildir. Bu nedenle, sadece alüminyum oksit ve kalıp sol iki seçenek vardır. İkincisi, eğer kaldırabilirsiniz, küf. Aksi takdirde, oksidasyon ve hiçbir zarar yok.

Kalıp çıkarmak için nasıl? Çamaşır suyu çok iyi bir durulama sonrasında size en kolay seçenektir.

+762
Uzair Qidwai 6 Eyl 2013 17:59:33

Kavurma işlemi fasulye her türlü su kaybına yol açar. En fasulye %10-12 nem başlayın ve %3 civarında sonuna kadar. Benim deneyim yaklaşık 20 koyu kızartma profilleri üzerinde% ışık kızartmalar için (çekme) yaklaşık %15 kilo kaybı veriyor.

Roasterie benim karanlık kızartma kilo kaybı örnek olacaktır: Başlangıç ağırlığı: 240# Kavrulmuş ağırlık: 195# Büzülme = 195/240 = başlangıç ağırlığı yüzde 81'i yani %19 kayıp.

Bunu herhangi bir çevrimiçi belgelerine bulamıyorum. Profesyonel bir kavurma olmak sadece günlük deneyim.

+761
Thingy bobby 7 Tem 2015 14:45:03

Kahve için daha fazla zaman kahve damla için daha uzun bir zaman içinde saklı olarak açılmasını sağlar, çünkü Evet. Ancak, diğer parametreler de etkisi (örneğin, fasulye türü, kavurma profili, sıcaklık, pişirme yöntemi)bu konuda var Ama aynı zamanda "lezzet" filtre, bayat yapım bu yana çift filtre kullanarak (fasulye ikram edebilir, hoş asitli, meyvemsi aroması ya da diğer benzersiz lezzet kaybedebilirsiniz) ve çift filtre kahve böylece hoş olmayan acı bir tadı çıkarılan yapabilirsiniz. Eğer kahvenizi güçlü istiyorsan diğer deney isteyebilirsiniz

  1. Kullanın taze kahve çekirdeği kahveyi büyük, onların tadı kaybetmek eğilimindedir. O kadar taze, o kadar iyi. Düzgün de fasulye saklamak için, hava geçirmez kapta saklayınız, doğrudan güneş ışığından kaçınmak gerekir
  2. beklemek eziyet sizin fasulye kadar son dakika kahve kaybetmek biraz lezzet sonra taşlama. Çekilmiş kahve nem daha duyarlıdır
  3. Kullanın farklı çeşit fasulye olabilir kullanın Panama'da üretilen, doğal olarak daha fazla "kafein" göre Arap, bu nedenle, bu "darbe" mi daha zor

  4. Kullanın farklı tür kavurma profili daha koyu kızartma, acı oldu, ama daha az kafein.


bira ne zaman

  1. Öncesi ısınma ekipman veya yalıtım bu temelde sıcak sıcaklık olsun acı tat, önlemek için "upleasant acı" olabilir ayarlayın su sıcaklığı göre tercihlerinizi. Isı kaybı, sık sık (ve bu nedenle bayat lezzet) ekipman kendisi, ısı emme sonucu ısı yani ön ekipman engeller oluşur
  2. Kullanmak daha ince öğütmek Kaba eziyet yapmak kahve altında çıkarılan
  3. Kahve miktarını ayarlamak
  4. Demleme süresini ayarlayın

Sonunda(s) tercihinize aşağı gelir. Tek bir tekniği herkes için doğru. Hemen bira sonra kahvenizin tadını çıkarın

Benim açıklamam doğrudan cevap, çift filtre kahve etkileyebilir değil, Evet. Ama diğer faktörler sadece ihmal edilebilir

+624
metkat 11 Tem 2016 21:36:15

Burada zaten cevabını beğendim, ama biraz eklemek istiyorum.

Kahve tazelik kahve seçerken son derece önemli bir değişkendir. Orada yaklaşık 800 uçucu moleküler bileşenleri bulunan kahve ve çok daha fazlası, o buharlaşır içinde birkaç gün dinlenme ve/veya dakika sonra taşlama. Oldukça kavurma keyfi torbaya koyar uydurma "süre" daha tazelik bilgi verir, çünkü gerçek kahve tiryakisi yerine tarihe göre bir "en iyi" den kızarmış bir tarih "çok ilgileniyor". Fırında ekmek seçme ve pişmiş o gün sana söylemezler düşünün, oldukça hayret uyandırıcı.

Starbucks uluslararası bir zincir olduğundan, kahve tazelik depolar ve müşteriler milyonlarca binlerce hizmet verirken ekonomik bir öncelik haline gelmez. Nihayet teslim ve barista tarafından kullanılan veya tüketici tarafından raftan aldım kadar kavrulmuş kahve depolarda oturur. Bu görünen Starbucks raf ömrü 12 ay göre Standartları için Gıda Tedarikçileri.

+564
user15530 11 Haz 2016 20:28:01

Daha önce de belirttiğimiz gibi, kahvenin tür bir fark yaratıyor. Yüz farklı bir tür gibi bir şey, Panama'da üretilen ve Arap ticari olarak şimdiye kadar yetişen en yaygın olanıdır. Liberica küçük miktarlarda yetiştirilir ve çok farklı bir tadı olan bir türdür.

Böyle Arap gibi tek bir tür içinde, çeşitlerini içiyorum çok sayıda olabilir. Bazı doğal olarak (örneğin, Bourbon ve Typica) olarak gerçekleşmekte. ("Fil fasulye") Maragogype de Brezilya'dan doğal olarak meydana gelen mutasyon. Diğer araştırma enstitüleri tarafından yetiştirilmiş. Örnek SL-28 SL-34 ortak Kenyalı çeşitlerini içiyorum vardır.

Bir başka ünlü çeşitlerin (bazen Romantik ama yanlış "Geyşa" olarak adlandırılır) "bu Gesha" dir. Pananma "La söyle bakalım ... ... esmarelda" bir emlak kahve kupa geldiklerinde ilginç bir not bu ışık geldi. Hasat ayırarak, son olarak genel bir fincan katkıda olan küçük bir bölümü tespit edilmiştir. Bu kahve Mükemmellik rekabet Kupasını domine etti ve bir anda dünya rekoru bir fiyat ayarlayın. Bir sonraki noktaya getiriyor diğer çiftliklerde yerleştirilmiş beri.....

Olarak lanse edilmişti, yükseklik, toprak ve mikro iklim gibi şeyler tadı etkiler. Yani bir çiftlikten Gesha (veya herhangi bir çeşit başka bir çiftlikten Gesha aynı tadı alamam.

Diğer yöntemlerin yeşil fasulye hazırlanması şekilde yıkanmış, kuru işlenmiş, ya da bir sayı, tüm son lezzet üzerinde etkileri var. Aynı çiftlik ama hazır hasat aynı çeşit bile farklı farklı tatlar üretecek. İşlenmiş çok anlamlı olduğunu ıslak ve kuru arasındaki fark.) Eğer iyi yüksek yetiştirilen bir fasulye ile başlıyor birden, gerçekten üretilen kitle özel kahve ayıran bu hazırlık sırasında çekilmiş gerçek bakımı da son derece önemli olduğunu sanıyorum. Dikkatlice kahve hazırlamak için çok daha fazla özen gösterir.

Ve ben kavurma ve Demleme söz vermedim....

Sanırım bunun ne yapar kahve çok ilginç orada olduğunu çok çeşitli deneyin ve keyfini çıkarın.

+552
Darren Miller 18 Ağu 2012 21:15:35

Her zaman kap içinde herhangi bir gerekçe kaçınmak istiyorsanız (bira sonra hangi yöntemle olursa olsun) bir kağıt filtre ile doldurabilirsiniz.

+544
Eco Loger 8 Ara 2016 05:15:40

Evet. Damla kahve makinesi için, çoğu insan hala yeterince çıkarma alma ve su kahve telvesi dolaşmasını sağlayan dengeleyen orta bir eziyet için kullanacaktır. Daldırma (haşlanmış) kahve için, genellikle biraz (çıkarma üzerinden şansını azaltır) çıkarma yavaş ve son üründe sonun gerekçesiyle daha az Olası hale getirir bir ders çektirmek istiyorum.

+534
user32613 23 May 2010 18:56:21

Partiye mega ama paylaşım bakıyor işte geç Tamam, gidiyorum.

Biz ettik görülen tüm bu aeropress bazen üreten bir köpüklü, yağlı, lezzetli ürün üst çekim ve bazen değil. Bu ya da geleneksel krem yok olup İnek bir savaşa girmeden, krem bahsediyoruz yani hepimiz aynı fikirde olmak varken OP istediği şeyin bu olduğunu varsayalım.

Ters yöntemi kullanarak, krem başına yüzen, bu yüzden kahve daha hafif çünkü basın çıkan son şey. Ancak, kapağı sığacak bir hava boşluğu bırakın ve sonra hava boşluğu çıkarmadan basın çevirin sonra basın çıkan son şey bu hava olacak.

Ayrıca, kahve sıvı geldi ve sonra kahve sıvı küçük bir rezervuar; hava kesesi; ve, arada, krem sonra basın içinde olacak "hava": sıkmak gibi yatay olarak basın sonra olacak bastırmadan, olduğunda kaçan hava duyana kadar bekleyin. Basın şimdi yatay olduğundan, bunların hepsi üç filtre karşı olacak ve böylece tüm kaçış için çalışıyor olacak.

Artık yapabileceğiniz kadar sıkmaya devam edin. Tekrar, yatay olduğu için, son damlalar filtre kapağı yuvarlak ucunda toplamak ve fincan içine damla olacaktır. Eğer dikey olsaydı, basarak ilk kısım için de, sıvı eşit olarak filtre kapağı düz, dairesel tabanı dağıtılmış ve damla mümkün olacak.

Hızlı bir fiske içine Kupası yakalar son kalıntılarının yağlı köpük gidiyoruz arayıp bu krem.

+471
Olleg 27 Tem 2012 21:58:37

Çiğ olanlardan daha farklı depolama sırasında kavrulmuş kahve çekirdekleri davranır. Isıl işlem kahve çekirdekleri Renk, Koku, tat ve boyutu bile, değişiklik değil sadece, aynı zamanda çok hızlı buharlaşan aromatik yağların kahve – bir buket ortaya koymaktadır. Kavrulmuş kahve değişir raf ömrü büyük ölçüde depolama koşullarına bağlı olarak.

10-14 gün raf ömrüne sahip bir klasik, sızıntılı konteyner içinde saklanan işlenmiş tahıllar, kavanoz veya kutu. Folyo kullanarak ev koşulları ambalaj 3-4 hafta kadar raf ömrünü uzatır. Kızarmış tahıl mühürlü dört Paketlenmiş katmanlı kağıt torbalar 6 aya kadar saklanabilir. Eğer paket içinde ek polimer bir kaplama var ise, bu süre 9 ay artırır. Kavrulmuş kahve çekirdekleri ısı paketleri tabanlı-yapışmalı film veya folyo-12 aya kadar saklanabilir. Bu paketler özel gaz boşaltma valfi var. Taze kavrulmuş kahve fasulye için gerekli, kavurma sonra, karbon dioksit serbest bırakmak için devam ediyor, en küçük iç kapsül keşfi için teşekkürler. Eğer fasulye tamamen nefes izin verirsen, o zaman güçlü oksidasyon tabi olacaktır.Sıkıca gömülmüş kapakları, fabrika bir şekilde Paketlenmiş, opak kavanozlarda kızarmış tahıl da 18 aya kadar uzun bir raf ömrü var.

+469
zora martin 23 Ara 2012 14:40:23

Gaz giderme ile ilgili konuşurken kahve toprağa ya da başka bir önemli bileşenidir.

http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0963996914000337#st0015

+466
davyCode 26 Mar 2016 19:31:30

Londra'da kahve dükkanları (bir zincir) Caffe Vergnano girdim ve cuppa benim şu cihaz ile hazırlanmıştır.

enter image description here

İlkel bir incelemesi, arcanely inşa espresso makinesi gibi görünüyordu, ama bu konuda özel bir şey var mı?

+429
Dustin Hoeppner 11 Kas 2018 05:37:03
Ya da dökün damla bira, filtre kahve, filtre içindeki kavrulmuş, öğütülmüş kahve çekirdekleri üzerine su dökerek, kahve denen içeceği oluşturma içeren bir yöntemdir.
+415
Geetu Gupta 2 Ara 2011 16:32:13

Ben son zamanlarda görülen yaprak kahve bitki için satış amaçlı yapmak kahve yaprak çay ve ben de merak ediyorum. Ne tadı?

Ben duydun çeşitli kalın sağlık iddiaları hakkında antioksidan içeriği, ve çok az kafein içeriği (örneğin, treehugger, modern çiftçive Telgraf). Ayrıca kahve çiftlikleri muhtemelen herkes için bir kazan olan bazı "sezon" kar yapmak için bir yol gibi gözüküyor.

Ama ne ben ilgilenen olur tadı. (Yukarıda bağlantılı) Wikipedia makale yeşil çay ama bu son derece zengin ve aşağıdaki linki gibi) diğerleri "tatlı" ya da "yenileme" ya da "kuru" olarak tarif ama bunlardan hiçbiri özellikle faydalıdır "gibi bir tadı var diyor.

Ben sadece gördüğüm bir yer satan şeyler ve onlar gibi olmak için sürekli olarak satıldı, ama belki de son derece uygun.

Yaprakları Kanada'da oldukları için 20 $için 50 gram, ya da/180 dolar, pound (satılacak gibi görünüyor, bu CAD/C$) varsayıyorum. Belki de bir gram bile çok gittiği geleneksel çay gibi ama bilmiyorum. O kadar kabuk çıkmadan önce, herkes şeyler denediniz mi? Ne tadı? Nasıl hazırlanır? Eğer kahve gibi çay gibi olursa o kadar lezzetli geliyor. Belki de ya da benzer?

+341
Parisa Rai 10 Mar 2012 19:09:49

(Ya da bazı borçlanma) non-aromalı kahve başka türlü satın ve bir pot yapmak için aynı parametreleri kullanarak öneririm. Makine/süreç ya da sadece kahve kendisi ise fasulye o tat katar olup olmadığını belirlemek gerekir.

Hafifçe kavrulmuş kahve gibi genellikle odunsu, otsu, ya da bazen çay olarak tarif tadı vardır. Bu farklılık arasında çok fark ışık kızartma seviyeleri için hiç fark orta düzeyde. Eğer öncekiler fasulye satın alınan ve tadı beklemiyordu bile aldım önceki çantaları daha az kavrulmuş bir çanta satın aldığınız mümkündür.

+285
user86312 1 May 2016 20:00:13

Bu yeniden kullanılabilir 10 Rombouts filtre kahve bardağı bir çanta var ve merak ediyorum:

Onları yeniden ama bu sağlık bakış açısı yanı sıra pratiklik gelen endişe istedim. Kullanılan filtre bir fincan kahve için kullanılmış olması, onun yerine kahve pod yerden kaldırın ve istiyorum.

Teşekkürler

+263
Jon Smark 1 Oca 2017 14:23:07

Bir kahve dükkanında çalışmak gerekir bir barista olmak hak kazanmak için. Çünkü temelde bir iş tanımı var. Olmak için yapılması gereken sadece eve bir barista evde kahve yapıyor. Tabii eğer evde boktan kahve yaparsanız boktan eve bir barista olabilirsiniz. İyi biri olmak için, muhtemelen Espresso kesinlikle bir değil birkaç farklı Demleme yöntemleri öğrenmek gerekir. İyi bir içki değil, çünkü hiçbir zaman tam profesyonel ekipman ile elde edebilirsiniz kalite ulaşabilirsiniz ev ekipmanları için değil. Çok derin cepler içine ulaşmak ve 10k civarında muhtemelen bir şey harcamak zorunda kalacaksın kaliteli profesyonel sınıf ev malzemeleri almak için. Böylece gerçekten espresso donanımları evde benim görüşüme göre yatırım yapmak çok mantıklı değil.

İyi bir alternatif Ocak üstü kahve makinesi, en bilinen marka Bialetti ve en iyi ürünler bence yaparlar. Süzülmüş yöntemleri ve espresso arasında bir kahve veriyor. Doku oldukça kalın ve vücudun bir yeri vardır. Kolay bir hazırlık yöntemi ve ilk yatırım çok düşük.

De belirttiği gibi, bence yine de gitmek, eve de dökmek eylemi yapıyor. 20 dolar civarında çıkaracaktır olan Cars'ın bir Hario artı filtreler alabilirsin. Herhangi bir kahve dükkanı kadar iyi filtre kahve yapabilirsiniz, artı kahve çıkarma ve tadı etkileyen ana parametreler hakkında çok şey öğrenebilirsiniz. Kahve yığını exchange başlamak için pek çok bilgi var. Ayrıca en büyük özel kahve dükkanları web siteleri ve youtube üzerinde kılavuzları bira var. Sadece tıkla ve denemeye başla. Çabuk istediğini ve oraya nasıl bir fikir alırsınız.

+214
Stephanie BearheadCardinal 12 Ağu 2010 08:06:01

Şu anda(elektrikli espresso makinesi, kötü kalite) bir Chemex, Aeropress ve bir bialetti espresso Makinesi var. Çoğunlukla aeropress ve Chemex kullanıyorum.

Benim Hario öğütücü el değirmeni var. Elektrikli bir tane almak istiyorum. Ne kadar harcamak, en az bir elektrikli öğütücü benzeri metotlarında benim için iyi bir eziyet alamaz mıyım?

+204
takedajosh 3 Tem 2010 22:37:54

Bir doktor değilim, ama bu biraz araştırma yaptım. AFAİUİ tüm ilaçlar bileşen kimyasalların metabolizması nedeniyle vücutta ölçülebilir bir yarı ömrü vardır. Genel olarak, nispeten kısa bir yarı genellikle çok daha uzun yarı ömrü olan (birkaç güne kadar) hayat ve çözünmez bileşikler olan suda eriyen bileşiklerdir.

(Sadece radyoizotop gibi) yarı ömrü bileşik yarısını ortadan kaldırılması için zaman uzunluğu ölçüsüdür. Bağlı olarak kritik kütle için gerekli bir etkisi ve miktarı tüketilen olabilir birkaç dönem önce yarıya karışım dışında sistem.

Eğer 72 saat o "bağımlılık" hissetmiyor musun seni alırsa, kahve içer misin zaman kafein alımını kontrol ederek azaltmak için mümkün olabilir. (En iyi kendi karışım yapmak ve Kafeinsiz fasulye decaffeinate için para maliyeti nedeniyle daha fazla maliyet gerekir kafeinsiz bölüm: eksik yok IMO) yarım caff deneyebilirsiniz.

Ayrıca sıcak çikolata ya da lezzetli bir bitkisel çay ile (en son benim fav Yogi Çayı Mısır Meyan kökü vardır) alternatif deneyebilirsiniz. Önemli bir parçası olabilir psikolojik yönden ritüel alarak, bir fincan sıcak kahve. Olan bir bardak sıcak bir şey olabilir sadece karşılamak gerek.

+193
hoang 3 Ağu 2011 15:14:33
Kahve içerdiği ısı enerji miktarından daha fazla: çıkarma hizmet için, ısı elde edilen içecek kalitesi ve lezzeti üzerinde sayısız etkileri vardır.
+184
Logan Roberts 7 Eki 2014 23:18:39

Evde soğuk bira kahve filtresi oluşturma, pek çok "bira" gördüm ama benim konum bana yardım lütfen teslim uygun değildi ya?

Bu soru soğuk brew ben soğuk bir bira kendisi nasıl yapılacağını soran yapmak için filtre Seçimi bir yinelenen değil mi?

+174
Jonas 24 May 2010 23:03:47

Ben (tamamen kapalı...) kendi orijinal ambalajında serin ve karanlık bir dolap içinde ve zemin ve muhafaza olmayan 2 yaşındaki fasulye ile denedim. Ben taze tat vermez, ama aslında kötü düşünen bir tadı var. Bütün Kupası bitirdim. Denemek için bir Fransız basın kullandım. Bu orada kimse eski kahve çekirdekleri kullanmak, benim gibi isteyen yardımcı olur umarım!

+88
Roger Sanchez 18 Kas 2011 04:06:08

En iyi kupalar bazıları (damla/dökün -) kahve sıcak, stil ve lezzet tutmak açısından olduğu konusunda genel bir görüş birliği yoktur. Seramik? Çift duvarlı cam?

+44
viniciuscb 26 Nis 2011 14:30:29

Bu sebeple uzun bir soru olması, anlaşılır olması için konuya deneyecek.

Kısacası, evet, bu tip kahve makinesi tüm filtre farklı türü veya boyutu kullanın. Bazen her türü farklı bir filtre kullanabilir. Listede var olan bu kahve makinesi için filtre türleri olmayan bir liste sunacağım. Olmayan liste-yorucu olsa da, her cihaz için filtreler ana tip sağlayacaktır.

Sürekli karşı Kağıt filtreler anlayış

Kalıcı bir filtre genellikle metalden yapılır ve çoğu durumda, espresso makineleri için (değil gerçek bir mesh). Tek kullanımlık değildir ve birçok kez tekrar yapılır.

Geçici bir filtre genellikle kağıttan yapılmış ve tek kullanımlık ve genellikle yeniden kullanılabilir değildir.

Damla Kahve

Damla Kahve Makineleri Ev kullanımı için en yaygın kahve makineleri vardır. Kullanılan filtre ya da kağıt ya da kalıcı olacaktır.

Filtre kahve makinesi için kağıt filtre ya da kahve makinesinin marka ve modeline göre şekillenen alt veya koni düz olacak.

Düz alt filtreler:

Flat-bottom Filter

Koni şeklindeki filtre:

Cone shaped filter

Kalıcı filtre aynı şekil alabilir, ancak genellikle bir düz-alt şekli henüz bir koni şeklinde ve düz alt şeklinde filtre arasında bir melez olabilir. Sadece üçgen prizma ters olarak tarif edebilirim. Aşağıda söz konusu hibrid filtre resmi.

Hybrid cone filter

Tek Fincan

Bu filtreler genellikle kağıttan yapılmış ve genellikle genellikle tek fincan Demleme cihazın türüne özgü özel/hangi konik bir şekli vardır.

Fransızca (Bas) Tuşuna Basın

Fransız ya da bir itme ince bir tel örgüden yapılmış kalıcı bir filtre kullanır. Piston alt kısmında bulunmaktadır. Filtrenin tüm alt üç ana bölümü, aşağıda gösterilen vardır.

Fransız Basın Filtre Parçaları:

French Press Filter Parts

Espresso Makinesi

Bir espresso makinesi filtre portafilter denir. Küçük bir sepet, metal şeklinde ve altındaki metal küçük delikler vardır. Üç boyutu vardır. En yaygın tek ve çift çekim filtreleri ve bir nadir üçlü çekim filtredir. Boyutu daha fazla öğütülmüş kahve tutmak için artırır.

Genellikle ana expresso makineleri ile dolaşımda portafilters üç tipi vardır.

  1. Tek duvar. Bu sanayi ayarını en yaygındır. Filtre altındaki tek bir duvar içerir olduğunu.
  2. Çift duvar. Deneyimsiz bir portafilter olarak bu konuda ve eve espresso makinesi için en yaygın olduğunu düşünüyorum. Yalnızca birkaç delik ile portafilter altındaki ikincil bir duvar var. İki duvarın varlığını ekstraksiyon basıncının düzenlenmesine yardımcı olur ve bu nedenle baskı ve eziyet boyutu calı çok iyi olmayanlar için iyi.
  3. Pod filtre. Bu sadece diğerleri gibi aynı şekil ve eve espresso makinesi ile birlikte özel olarak tasarlanmış bir filtredir. Basitçe bir filtre içine düşer ve bu calı ve taşlama gibi geleneksel espresso bira diğer adımların çoğunu önleyebilirsiniz ön tutmak için yapılan ve ön kullanılırlar ambalajlı espresso kapsüller.

(Tek sol ve (onları tutun ve baş aşağı olan) sağdaki sepet duvar): Portafilters

Portafilters

Soldaki filtre tek bir atış ve sağdaki filtre çift bir atış.

+30
user3929285 12 Oca 2016 04:18:01

@MT San yorum dayanarak, bazı ek araştırma yaptım ve bu makale ile geldi. Kahve antioksidan içeriği genel etkilenmeyen, konsantre ve hatta belki vardır, ama ayrıca, Akrilamid da neskafe. belki de iki düzeyde yoğunlaşmış görünüyor. Akrilamid aşırı sinir sistemine zarar verebilir ve kanser riskini artırır.

MT söylediği gibi söylemek çok zor. Ne Akrilamid aşırı maruz kalma ve antioksidan yoğunluğunun negatif inkar mı? Kaynak makale var.

Healthline

+12
AVetStudent 1 Haz 2010 07:59:53

Etiketli soruları göster

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil