Uzun ömürlü süt ile latte sanat uygulama?

Latte sanat becerilerini pratik etmek istiyorum.

Benim çözüm taze süt kullanarak daha biraz daha ucuz olan uzun ömürlü (uzun ömürlü) süt kullanmak, böylece ancak, taze süt kullanılarak oldukça pahalıdır.

Bir şekilde bu olumsuz etkiler Uzun Ömürlü süt kullanarak mı?

Latte sanat uyguladığı etkili yollar başka maliyetini biliyor musun?

+231
Donaithnen 25 Eyl 2012 20:34:13
15 yanıtların

Bıçak öğütücüler temizlemek için biraz daha kolaydır. Genellikle sadece içine atamazsın ve demontaj çapak değirmeni yapar temizlik gerektirmez.

Bıçak öğütücüler da şehir efsanesi olarak ne olduğu biliniyor) yabancı cisim içeren uygunsuz kullanımı veya kahveden zarar daha az olasıdır.

+931
Aniruddha Mukherjee 03 февр. '09 в 4:24

Mükemmel ve iyi aynı değildir. Ve optimize birçok faktör.

Ulaşım diğer faktörler ağırlıklı olarak ulaşım vardır. Cam alüminyum ambalaj kıyasla nispeten pahalı, hantal, ağır ve kırılgan. Hafif daha az koruma taşıma için alüminyum diğer avantajları telafi etmez.

+927
jamel 10 Oca 2018 09:25:21

Varsayımlar üzerine çok fazla ama yer kalmadı biraz güvenmek olduğuma inanıyorum çünkü bir yorum bu koyacaktım.

Online okudum her şey hava delikleri buhar kolu oyuncağı ve daha tüketici dostu yapmak için çeşitli yollar gösterir. 155 eski Delonghi EC benim, sütün içine hava katmak yardım için kullanılan 2 hava delikleri vardı. Bu makinenin ortak bir değişiklik tüm hava delikleri / plastik hünerlere sahip olmadığı için yüksek son bir makineden bir değnek ile tüm steamwand değiştirmek oldu.

Microfoam için büyük bir engel hava bahsetti, ya da sadece, kötü tasarlanmış bir değnek bir ucu delik var. Değiştirilmiş bir değnek ile 155 Delonghi EC yüksek kaliteli mikro köpük üreten insanlar videoları çevrimiçi.

+874
TheNiktavr 10 May 2011 15:42:00
Kavrulmuş kahve kalitesi ve özellikleri ile ilgili sorular. Gerçek kavurma işlemleri ile ilgili sorular için, [kızartma] etiketi lütfen.
+850
JUST21 14 Oca 2016 13:57:21

Resimdeki gibi Frother altındaki yanık (sanırım) bir süt var. O(sıcak) iyi çalışmıyor. Işık yanıp sönen Başlat ve tekrar kabul/tercih edilen sıcaklık elde etmek için koşuyoruz. Onu yıkama denedik ama gitmiyor işte.

Süt frother düzeltmenin bir yolu var mı? burned base

+800
Jan Ivan 27 Şub 2015 02:12:30

İçinde şarap orada bir büyük dizinin gözlüğü için farklı şarapları ile inanmak farklı şarap tadı daha iyi olan farklı gözlük.

Bu da yine daha az bir ölçüde) farklı bira bardağı ve (klasik&W bardağı) alkolsüz bira bile görülebilir.

İçme şekline dayalı kahve değişikliğinin lezzeti ne kadardır

+759
Philosophy of Yum 22 Kas 2015 11:10:09

Evet EK43 grind boyut kalibrasyonu ayarlayabilirsiniz.

Öğütücü ve hazır takılı. Tüm yol sağ kolu ayarı açın. Losen topuzu tarafında iki vidayı hafifçe (altıgen bir kez tornavida şeklinde açın). Vidaları Topuz tarafa topuzu ortasında büyük ayar vidası sabitleme. Bir kez biliyor ortasında vida açmak için düz tornavida veya bozuk para kullanın losend vardır. Topuzu tutmak tamamen sağa döndü, en küçük tane büyüklüğü ayarı.

Şimdi normalde öğütücü hafif tıkırtı sesi duyana kadar açıkken yavaşça sağa çevirir misiniz. Çapak dokunuyor bu ses oluşur. Sesi bir kere, hemen geri yaklaşık on derece ses durana kadar vidayı çevirin duymak ve çapak artık dokunmadın. Bu espresso için uygun standart Kalibrasyon ve tek kişidir.

Bu durumda saat yönünün tersine daha da vida açmak istiyorum, bu nedenle istediğiniz eziyet boyutunu elde edene kadar çapak birbirinden vardır. En fazla eziyet boyutunu da en az kaba olacak. Öğütücü espresso için artık yeterince iyi eziyet olmayacak da.

Eğer bunu yapmak için tavsiye edilir, hiçbir şey bozamaz düşünmüyor muyum bilmiyorum. Ama aynı zamanda bunu garanti edemem. Mahlkönig için bir posta yazmak emin olmak için. Ayrıca (standart espresso ayarı) kalibre nasıl öğütücü el kitabındaki talimatları olduğunu düşünüyorum.

+726
glukki 9 Haz 2018 16:30:09

Sıcak su soruya aynı cevabı aldım, Neden daha temiz oluyor?

Su sıcak olduğunda, moleküller birbirlerinden uzağa yayıldı ve daha hızlı hareket. Bu moleküller bir şekilde kirli malzeme için çalışmak ve gevşemek sağlar. Çözündürülmüş olmak çözünen maddenin sürecini hızlandırır.

Sıcak su çok daha temiz oluyor? Birçok insan için gerçekten daha iyi olan şey daha hızlı temizler.

Ama bu soğuk su temiz anlamına gelmez, ve aynı şekilde, soğuk su kahve lezzetleri solubilize anlamına gelmez. Ama daha yavaş olur.

Hiçbir şeyin tadı farklı soğuk hava vs sıcak bir parçasıdır. Bazı insanlar yerine zahmete soğuk bira ve ısınmaya gidiyor sadece sıcak demlemek kolaylık dışında çok sıcak ve soğuk kahve tercih ederim.

Ayrıca soğuk bira vs sıcak bira asitler/tanenler/tatlar farklı oranlarda özü olduğunu iddia ediyorum, ve tercih oranlarını elde etmek için farklı zamanlarda/sıcaklık/basınç ile demlemek olabilir. Sıcak kahve veren oranları gibi olabilir, ama böyle buzlu gibi-kahve) soğuk içmek istiyorum. Ya da tersine, soğuk demlenmiş sıcak servis edilir.

+693
SvetlanaVG 22 Şub 2012 06:29:31

Bildiğim kadarıyla biliyorum, SCAA/SCAE ve benzer kuruluşları sunar bir şekilde dünya çapında tanınan sertifikalar. Yerel kurslar üne sahip olmayabilir. Hem kendin için temellerini öğrenmek için, sizin için olabilir.

+298
moonstar 16 Haz 2014 00:07:02

Son zamanlarda espresso benim içtiğim şekilde buharda pişirilmiş veya ısıtılmış az miktarda süt ve sıcak su oz bir çift ile bir çift atış.

Eğer evde değil, eklenen su ile bir cappuccino sipariş eder ve gayet iyi çalışıyor. Sıcak süt ile bir Americano sipariş denedim, ama genellikle çok fazla şekilde sulandırmak.

Bu içki için bir isim.

Meraklıları tarafından yargı bir sürü için hazırladı ediyorum. ;)

+297
SkyLeach 7 Oca 2012 10:58:56

Bazı insanlar kahve meyve dışında reçel yapmak, ve bunu denemek istiyorum. Muhtemelen daha sert Yeşil Kuşak dışarı mümkün olduğunca gerçek meyve ve taze-bile-gerektirdiğinden zor görünüyor.

Kahve çeşitliliği ne sipariş etmeliyim?


Arka plan biraz: reçel fikri 2014 barista seçimi etrafında anne kahve ile geleneksel reçel yapımı olan Venezuela kahve çiftçi, ABD ile ortak Bir aday göstermek için bir hikaye okuma geliyor. Daha fazla arayış içine aldım.

+273
itismylife 19 Kas 2011 02:42:01

Eziyet çok iyi olabilir iken, ne oldu alt odası dolup sen olduğundan şüpheleniyorum, ve su seviyesi emniyet valfi kapatıyordu.

Gerçekten su seviyesi aşağıdaki resimde kırmızı çizgi daha gitmek istemezsin.

enter image description here

+241
Brad Folkens 14 Kas 2015 19:37:48

Mokka, Türk ya da Yunan kahvesi hazırlamak için (eğer sorarlarsa, tamamen farklı olduklarını ;-)):

  • Toz kahve ince öğütmek 2 parça
  • Yemek 1 bardak için bir ibriki su
  • pişirme suyuna şeker 1 Bölüm Ekle
  • ısı düşük
  • bu coffeepowder karıştırın
  • kahve yükselirken ısı kapalı ibriki al
  • geri ısı kahveyi hazırla
  • kahve yükselirken ısı kapalı ibriki al
  • keyfini çıkarın

Gördüğünüz gibi herhangi bir kimyasal madde gerekmez. Sadece şeker ve kahve. Normalde %100 Arap.

+173
Nathan Tran 18 Nis 2010 18:19:28

Eğer sen are seyir "dolgu birden fazla 5 galon varil için tüketim ve dağıtım" ve adım kadar birimden birden fazla 5 gal ticari birimler, al bir göz at Toddy Pro Serisi. Sizin için işe yarayabilecek 10 ve 20 gal paslanmaz bir model.

+94
Bubhuti Nayak 5 Kas 2012 07:39:46

Eğer karıştırma gerekçesiyle sürecinin başında (daldırma pişirme yöntemleri) nedense dağıtıldı eşit değilse kullanılmalıdır. Örneğin, kullanarak benim olduğum zaman iş yerinde dökün üzerine, ilk gaz üstünde yüzen biraz kuru lekeler bırakır. Bu Aeropress önce altındaki tüm alanları ile (dar) tüp şekli ile birlikte kısa zamanda iyi bir karıştırma talep edebiliriz, çünkü çıkarma karıştırma kullanır. Bittiğinde sepete kuru zemin bir parça bırakmak çok kötü tasarlanmış damla bira gördüm. Damla boşa, ince eziyet, uzun demlemek ve temp mutlaka bu durumda kötü mühendislik yardımcı olmaz sonunda su alanlarına eşit ve biraz dağıtmak değil çünkü.

+43
Melissa Garcia 13 Mar 2016 22:44:42

Etiketli soruları göster